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Wed Mar 26 02:16:39 HKT 2008

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Wed Mar 26 02:16:39 HKT 2008 From /meaningful/health

apple


蘋 果 能 減 少 吸 收 熱 量 , 美 國 賓 夕 凡 尼 亞 州 立 大 學 的 一 項 研 究 , 將 體 重 正 常 參 加 者 分 成 三 組 , 在 五 個 星 期 內 , 一 組 人 在 午 餐 前 不 吃 任 何 東 西 , 第 二 組 在 午 餐 前 吃 一 個 蘋 果 , 第 三 組 則 吃 蘋 果 醬 或 飲 蘋 果 汁 , 三 組 人 再 進 食 相 同 的 午 餐 , 研 究 人 員 在 餐 後 15 分 鐘 為 各 人 進 行 熱 量 測 試 , 結 果 發 現 餐 前 吃 蘋 果 的 人 熱 量 攝 取 少 187 卡 路 里 。 研 究 結 束 後 這 一 組 人 的 體 重 更 明 顯 下 降 , 研 究 更 發 現 吃 整 個 蘋 果 的 減 肥 功 效 ,遠 超 過 飲 蘋 果 汁 。

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Tue Mar 18 01:25:16 HKT 2008 From /meaningful/health

Health Meal


1.【 想要膽固醇聽話? 每天三杯柳橙汁OK!! < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/01.htm >】

2.【 要長壽別忘蕃茄 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/02.htm >】

3.【 喝杯水再睡_喝適量的水有益健康! < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/03.htm >】

4.【 喝下重覆煮沸的開水會致癌 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/04.htm >】

5.【 喜歡吃冷凍水餃的人請小心 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/05.htm >】

6.【 小心衛生筷子 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/06.htm >】

7.【 豆漿, 請多告訴你身旁的女性朋友 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/07.htm >】

8.【 操作電腦時要多喝茶 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/08.htm >】

9.【 老醫之家:一個不錯的中文醫療資訊網站 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/09.htm >】

10.【 建議大家最近別吃生魚片及去海邊玩! < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/10.htm >】

11.【 養肺的季節--養肺食譜 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/11.htm >】

12.【 聽過喝咖啡減肥? < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/12.htm >】

13.【 幫助皮膚健康的維生素 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/13.htm >】

14.【 造成身材浮腫的殺手食物報告出爐 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/14.htm >】

15.【 喝雞湯 細菌黏液最快排出 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/15.htm >】

16.【 15種吃了腿會變瘦、變美的食物 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/16.htm >】

17.【 早餐吃熱食,才能保護胃氣 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/17.htm >】

18.【 五種食物,讓你百毒不侵 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/18.htm >】

19.【 不要太常吃冰 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/19.htm >】

20.【 喝太多鋁箔包飲料容易導致老年癡呆症 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/20.htm >】

21.【 黑糖薑茶(女人一定要看) < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/21.htm >】



健康生活篇

1.【 午餐後趴睡是健康的殺手 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/午睡是健康的殺手.htm >】

2.【 失眠、生物電和橡皮鞋底! < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/B02.htm >】

3.【 有午睡習慣的人比較不會老 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/B03.htm >】

4.【 睡眠不足 小心變笨 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/B04.htm >】

5.【 深夜開燈睡易致癌 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/b05.htm >】

6.【 用微波爐加熱水請小心 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/b06.htm >】

7.【 杜絕感冒的六大法則 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/b07.htm >】

8.【 每天更健康 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/b08.htm >】

9.【 小心!看不見的「波」可能讓你致癌 < http://www.sjps.kh.edu.tw/grace/home/b09.htm >】



晚上8:00才吃晚餐就算宵夜了!



你是不是也常忙到 8:00才吃飯呢?

小 心 喔!

根據統計國內70%的人具有酸性體質。酸性體質有一個很大的特徵,吃愈好得慢性疾病的機率就會很高。因為體質變酸,酵素作用會受到阻礙,內分泌失調,荷爾蒙也會受阻礙。酸性體質的朋友,一味地吃大魚大肉所謂有營養的食物,事實上是雪上加霜,只會讓身體越來越糟,要找出問題的根源是去改變你的體質,才是根本解決之道。

《熬夜會使體質變酸》

晚上1:00以後不睡覺,人體的代謝作用由內分泌燃燒,用內分泌燃燒產生的毒素會很多,會使體質變酸,通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。所以每天儘量在12:00 以前睡覺,不要常熬夜,若非要熬夜,一星期以一次為限!熬夜時不要吃肉,盡量吃碳水化合物,這樣隔天才不至於很累,可把傷害減至最低。

《吃宵夜的人,體質容易變酸》

時常交際應酬的生意人,通常壽命較短,易患糖尿病、高血壓。凡是晚上8:00再進食就稱做宵夜。吃宵夜隔天會疲倦,爬不起床,肝也會受損,因為睡覺時,人體各器官活動力低,處於休息狀態,因此食物留在腸子裡會變酸、發酵、產生毒素傷害身體。

《早起的人身體好》

人體在凌晨4:30,體溫達到最低點,血液循環最慢,因此古時候練功的人在4:30以前就起床。如果睡太晚,血液循環變慢,氧氣也跟著減少,變成缺氧性燃燒,會使體質變酸。

《不吃早餐的人,體質會變酸》

一天三餐中,早餐佔了70分,午餐0分,晚餐30分。可見早餐最重要,但台灣人普遍不吃早餐,更糟的是養成吃宵夜的習慣,這是非常不正確的飲食習慣。所以從現在起要更重視早餐,學習如何吃早餐。早餐一定要豐富而且要選擇耐燃燒4-5小時的食物,才足夠你一天的消耗量。

《精緻食物加速胃腸老化》

少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤,因為吃的少,刻意選擇很精緻的食物而少吃粗糙的食物,這種人的腸子老化的特別快,肝功能差,大便是黑色的而且會常便秘。因為精緻食物缺乏纖維素,會導致腸子功能變差,甚至萎縮,你所吃的食物變成了毒素,使你體質變酸,慢性病也開始。

養生之道就在日常生活裡,吃出健康,也能吃出自信。




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Tue Mar 18 01:25:16 HKT 2008 From /meaningful/health

cook tips



【明報專訊】「煎羊架時,加少許迷迭香(Rosemary)及芥辣同煮,可去卻羶味,但芥辣易焦,不宜大火煮,應熄火後才落鑊。」

──WoolooMooloo 大廚Johnny Shen

「儲存冰鮮羊肉切忌流失水分。未煎前,用橄欖油、蒜片、香草浸泡,可保水分不失。」

──樓上樓海鮮火鍋 大廚劉松堅

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Tue Mar 18 01:25:16 HKT 2008 From /meaningful/health

「電解質飲品」多飲傷心腎


(星島日報報道)運動型飲品近年湧現市場,不少人貪其可口兼可以迅速補充水分,把它當作消暑飲品。但有營養師表示,運動型飲品富含電解質鉀及鈉,普通人如果長期飲用,會影響腎臟及心臟機能,建議非運動人士每日最多只可飲半樽。

  記者在便利店購買了五款不同牌子的運動型飲品,發現其鉀含量由每一百毫升十一點七至十九毫克不等﹔鈉含量則介乎每一百毫升廿四至四十八毫克,基督教聯合那打素社康服務註冊營養師劉碧珊表示,所有運動型飲品的鈉和鉀含量都合乎澳洲(相關新聞 - 網站)的運動飲品標準,不過對於有人把運動飲品當作日常飲品飲用,她並不質成,「運動型飲料是設計來給運動員飲的,並不是日常飲品,要是你把它放在?頭一天一樽當然不好﹗」

  她表示,運動型飲品亦稱為電解質飲品,含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質,運動員在劇烈運動後流失大量水分,電解質同時亦隨水分流失,如果不及時補充電解質及水分,體液失衡下就會出現無力、痙攣、休克等現象。根據美國標準,成人每日只需要一千五百毫克鈉及四千七百毫克鉀,「香港人普遍吃得比較咸,鈉的吸收已經很足夠﹔而鉀則多數存在於蔬果如香蕉、菠菜,一般人都不會缺乏。」

  以一瓶五百毫升膠樽裝的運動型飲品,已包含了每日所需的百分之十五鈉和百分之二鉀,配合港人少運動少流汗的生活習慣,電解質「有入無出」下,很容易就「爆燈」。

   「人體必需要保持電解質在固定濃度,過多的電解質會隨?尿液與汗液排出體外,如果長期把運動飲品當水飲,鈉攝取量過高的話,腎臟為排出多餘的鈉會加重負擔,長遠會影響腎功能和導致高血壓﹔而鉀本身負責神經系統傳導和協調肌肉收縮,一旦攝取過多,會影響心肌及心臟功能,會出現心律不正及心臟病。」她強調,如果有心臟及腎臟的病人,應避免飲運動型飲品。

  至於一般市民,除非運動超過四十五分鐘,否則毋須飲用運動型飲品,「如果只是行街流汗,只需飲水就可以。不過如果真是覺得運動型飲品十分可口,好想飲的話,每天最多可以飲半樽(約二百五十毫升)。

http://hk.news.yahoo.com/060919/60/1tbih.html

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Sat Jan 19 15:23:45 HKT 2008 From /meaningful/health

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Wed Dec 12 18:29:10 HKT 2007 From /meaningful/health

丹參



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Fri Aug 10 23:29:02 HKT 2007 From /meaningful/health

AIDS


Everything we know about AIDS in Africa is wrong: Emily Oster on TED.com

http://blog.ted.com/2007/07/everything_we_k.php

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Wed Jan 05 14:17:00 HKT 2005 From /meaningful/health

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